茶碗を湯で温めて湯を空けたあと 急須から茶碗の7分目の分量まで茶を注ぎます お茶を注ぐ時茶托はお茶碗から外しておきます お茶が溢れてしまった時に. 一汁三菜の和食が用意された場合お茶が入った湯飲みやグラスは主菜の横である右奥に置くのがマナーですお茶だけでなく醤油さしなどの調味料も主菜横の右奥が定位置となります自宅で来客に食事を振舞う際にも十分配慮しましょう またご飯の代わりにお酒を提供する場合はグラスやお猪口はご飯茶碗の位置に置くのがマナーですお酒と.
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すべてのお食事を終えてからお茶を運び入れます ですがお家でのお食事に堅苦しい決まりやマナーを持ち出す必要はありません 飲み物を置く場合は コップの場合は左側 湯のみの場合は右側の奥 に置きましょう.
. お新香の位置は会席ではご飯と汁の 上の中央 に置かれます 三角形を香の物を中心に描くようにおきます しかし定食では事情は異なります その場合はメインの料理の横に添えられます どこでも良いが正解かもしれません. しかし伝統的な和食のお作法では 食事とお茶を一緒に摂るのはマナー違反 になるという常識があったのは皆さんご存知ですか 今ではそんなにとやかく言われることはありませんが意外と知らない和食のマナー今回はいざという時に知っておくと役に立つ情報をお届けします.
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